首頁 關於究好
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Your Choice Nice Choice
淬鍊四十,成究好食

最簡單的願景 最嚴格的講究

唯有自己敢吃的,才有資格賣給別人
1984年,祥圃集團以飼料預拌為起點,歷經數十年如一日的堅持,成為台灣最具代表的動物營養品專家,從源頭為食物把關。創辦人吳昆民與吳季衡父子,深知早年台灣農業環境之艱辛,目睹口蹄疫、食安等層出不窮的事件,重重衝擊消費者飲食信心,更牽連著農民生計,為了避免惡性循環的產生,吳氏父子決心以終為始,成為農場到餐桌的整合者,立志掀起「翻轉農業」的飲食革命,打造一張能「好好安心吃飯」的美味餐桌。
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究好供應鏈

為農民更為全民而生的畜產製程

和牛有鑑定評級,那豬呢?過去豬隻販售並無明確評核機制,農民無法透明掌握自己的成果,消費者更無從得知吃的源頭。
「因困難而不願意做的事,往往是最正確的事」,為了落實翻轉農業願景,吳氏父子整合農畜產業領域超過百位職人,結合 SAP 全球農企業、畜牧業客戶的營運經驗,以改變傳統畜牧模式為目標,在營養品根基之下,建立科學化牧場、分切工廠、運籌車隊以及零售通路,打造一條龍整合、「全程溯源」的生鮮肉品界頂級製程規格「究好供應鏈」,創造了台灣米其林星級的食材品牌:「究好豬」。
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為您設想,究好先行

台灣第一家雙潔淨標章豬肉調理食品

不再為食物的成分擔心,不再為如何料理煩惱,這口簡單,過程不簡單。我們傾力研發添加物透明、簡化的調理美食,創造「良食究好」品牌,全面採用究好豬原料肉,源頭保證究安心。

良食究好用最高成本研發更天然、更嚴謹的加工製程,堅持非基改原料、八大不添加,2021年成為台灣首家榮獲符合「穀研所驗證雙潔淨標章」的豬肉調理食品,部分產品更獲100%無添加標章,相對政府公告添加物減量達百分之百!只減多餘、不減美味,讓您少了份憂慮,多了份時間。
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Famous Restaurant Choice

米其林等級的講究之選

究好豬的成功,只是究好生活圈的起點

我們的品質,使用者會說話。自2016年第一頭豬正式賣出,全台已有米其林級等600間知名餐廳使用究好豬,亦於200家優質生鮮通路的販售。來自100%全程溯源牧場的究好豬,不只安心純淨,更有回甘鮮甜、Q彈多汁的「究好・原味」,是少數能挑戰「裸食」的頂級好豬肉,這份美味,吃了究懂。
最講究的肉
給最在乎的人
究好生活圈以發展更多元的優質動物性蛋白為目標,期待無論上餐廳還是下廚房,每一口都能享受究好。
同心共好
同心共好
為您擇善固執的職人精神
源自祥圃對於食物的四種堅持,為您的餐桌獻上最講究的美味。
唯有良心,才夠格擔任美味的領導者,我們養好豬、為您賣好肉。
奠定最高規格製程,只為造就台灣最安心頂級的好豬肉。
對生產歷程的研究、追究、講究,不容妥協每一道細節。
對動物好,對環境好,對消費者好,就能永遠吃到最好。

究好生態圈:從吃就能實踐永續友善的未來

  • 精選好品種

    NICE breed
     

    贏在起跑點,先天做足後天究良。

    祥圃凝聚百位畜牧職人,自營以及合作全台近20家供應牧場,皆為100%全程溯源牧場,並集結畜產整合顧問團隊,以優生學專業,精準掌握動物優良基因的傳承,從源頭飼育好品種,維持豬隻成長品質。
    職人培育台灣人喜好的穩定種源,油花分佈與眾不同,口感與風味深受市場歡迎。

  • 動物好福祉

    NICE animal welfare
     

    祥圃致力給予畜牧動物健康而有尊嚴的成長環境,以自營新合興與東聯(部分場域)雙牧場進行示範推廣,分別於2015年及2016年獲得人道飼養及友善飼養雙驗證,逐步影響合作牧場轉型,如:水簾式畜舍調節適當溫度,設置母豬自由夾欄增進活動空間;小豬不剪齒、不剪尾,並設置玩具避免咬尾等行為,創造動物友善環境,知恩惜福。

  • 永續好環境

    NICE sustainable environment
     

    祥圃堅信「動物好、土地好,人也會更好」,致力打造究好生態圈,重視低碳環境與關注ESG發展,逐步實踐友善環境計畫,以六大願景積極回應聯合國於的 17 項永續發展目標SDGs。
     

    六大願景:促進永續農業 / 農食教育推廣 / 誠信祥實經營 / 永續生產模式 / 究愛環境友善 / 攜手全球夥伴

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2030年成為
亞太最受推崇創新農食企業

Target By
2030
Famous Top Pork in Asia Pacific

打造讓台灣人驕傲的豬肉品牌

不停創新的職人魂,不斷進化的究好豬

台灣,是得天獨厚的豐饒之島,該以這片土地的物產為榮。祥圃集團以講究的態度,追求永續經營,提升農民自信,打造讓台灣人驕傲的豬肉品牌,目標在2030年,讓究好豬成為名聞亞太的頂級精品。

歷史沿革

研究、追究、講究,創造「究好生活圈」
1984
1984
祥圃集團自1984年成立,自代理動物營養品起家。
2005
2005
2005年3月祥圃與DSM策略聯盟,於台南安南區設立預拌廠,並引進英國最先進的DATASTOR自動生產與精料管理系統,供應全台各大畜牧產業。
2012
2012
於設立京華城「良食究好」食肆,以「安心美食、幸福良食」為初衷,建立生產者與消費者間的橋樑,開啟究好生活圈的實踐。
2016
2016
「究好豬」正式誕生
經「究好供應鏈」嚴格製程把關,以頂級、安心、美味的高品質,於全台建立優良口碑。
2016
2016
「良作工場農業文創館」開設,打造育樂、美食、製造與物流整合中心,榮獲「國際亮點工廠」與「綠色工廠」多項榮譽,奠定究好豬溯源供應鏈的堅實根基。
2019
2019
究好豬獲選「雲林良品」伴手禮,攜手產地共創農業新榮耀。
2022
2022
究好豬成為全台米其林級等600家餐廳、200家通路的重要夥伴;與18家全台最多溯源牧場締造年銷3.7萬頭佳績。
2023
2023
究好豬再獲AMOT第八屆溯源供應商榮譽,從良食究好餐廳到究好豬食材屢次獲獎,以行動實踐讓全民安心吃飯的理念。
2023
2023
良作工場獲得綠色工廠認證
2023
2023
究好豬合作夥伴於米其林共摘10星,並成為餐飲指南500盤唯一指定豬肉品牌
2023
2023
究好豬淬鍊追究、研究、講究的「究好」精神,發展嶄新的品牌視覺,並正名為「CHOHO」,代表對好食材的講究,且品牌諧音意味台灣在地品牌「究好」能被世界看見
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