【火腿沙拉】

首頁究好食譜西式料理

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難度：

適用人數：

料理時間：

30分鐘

準備食材

■食材

究好豬－原肉式煙燻火腿 350g
水煮蛋 1-2個 (切片或粗切)
洋蔥丁 2湯匙

■調味

鹽、胡椒適量
美乃滋 1/2杯
芥末籽醬 1/2湯匙
酸黃瓜 1小條

料理步驟

■作法

1.將火腿、雞蛋、洋蔥和胡椒放入食品加工機的碗中，按20-25 次切碎

2.在一個大的攪拌碗裡，混合美乃滋、芥末籽醬和酸黃瓜

3.將切碎的火腿混合物加入碗中，攪拌至完全混合。

4.蓋上蓋子冷藏幾個小時以獲得最佳風味。

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