【酪梨蛋沙拉巧巴達三明治】

首頁 究好食譜 早午餐點
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難度:

適用人數:

1-2

料理時間:

15分鐘

準備食材

 
▋預備食材:

橄欖油巧巴達 1顆
究好豬-原肉式煙燻火腿  1/4顆
生菜 適量
起司片 1-2片
 
▋酪梨火腿蛋沙拉食材:
酪梨1/2顆(約250g)
雞蛋2個
洋蔥1/6顆(約30g)
檸檬汁1/2茶匙
鹽1/4茶匙
黑胡椒1/8茶匙
美乃滋1大匙

料理步驟

 
 
step1
雞蛋放入滾水煮7分鐘,撈起用冷水沖洗後,剝殼切碎備用
 
step2
酪梨剖半,挖入調理碗,加入檸檬汁、美乃滋、洋蔥碎,攪拌均勻
 
step3
巧巴達剖半,放入酪梨蛋沙拉、生菜、起司片、火腿切片
 
step4
用保鮮膜捲起切半,完成
 
step5
山頂擺上蒜苗
 
step6
鐵盤上淋上醬汁煮熟,完成
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