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【山藥蓮藕排骨湯】

首頁究好食譜中式料理

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難度：

適用人數：

2

料理時間：

1小時

準備食材

▋預備食材：

究好豬-排骨丁 1/2包

山藥 1小段

蓮藕 1小節

水梨 1顆

料理步驟

step1

冷水放入排骨，看見起泡後關火。將混濁的水倒掉，並以流動的水清洗排骨

step2

山藥、蓮藕、水梨切片或切塊，放入排骨中，清水醃過食材

Step 3: 開中大火煮滾後，轉小火煮60分鐘

Step 4 : 加鹽調味

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