準備食材

▋預備食材:
德式香腸2根
蛋2顆
白飯1碗
▋醬料:
蔥花一把
鹽巴適量
黑胡椒粉適量
醬油1小匙
料理步驟

step1
德式香腸切小段,蛋加些鹽巴打散備用

step2
起油鍋,先放入香腸煎一下至表面微焦

step3
同鍋放入白飯,跟香腸拌炒一下,再放入醬油翻炒至飯粒都上醬油色

step4
將蛋液倒入鍋中翻炒至蛋變熟,撒上黑胡椒粉調味,起鍋前再放蔥花翻炒一下就完成


